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Pour l'aide humanitaire

"Il ne faut jamais douter de la capacité d'un petit groupe de citoyens déterminés à changer le monde. C'est d'ailleurs la seule chose qui ait jamais donné des résultats." Margaret Mead "Le peu qu'on peut faire, le très peu qu'on peut faire, il faut le...

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Annalyser sa façon de consommer

Bien entendu, pour simplifier sa vie il devient nécessaire d'analyser sa façon de consommer et de redéfinir ses besoins en allant au plus simple, à l'essentiel. Rien ne sert de vider si c'est pour re-remplir pareil son espace après! Quel est notre rapport...

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Minimalisme et simplicité volontaire

~ Qu'est ce que le minimalisme? Principalement, cela consiste à porter un nouveau regard sur soi et sur ses possessions. Le but est de revenir a une vie plus simple et ayant plus de sens, en se rendant compte de l'accumulation d'objets inutiles qui partagent...

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Pour plus de Sagesse

"Soi le changement que tu veux voir en ce monde" Gandhi "Vivre simplement, pour que d'autres puissent simplement vivre" Gandhi Comme vous le savez déjà, j'accorde une grande importance à nos choix personnels. Nous sommes tous en interaction sur cette...

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Minimalisme et simplicité volontaire

Minimalisme et simplicité volontaire

Il y a quelques mois, ma tante m'a prêté un livre dont je n'avais que vaguement entendu parler: "l'art de l'essentiel"de Dominique Loreau. Septique au début, je dois admettre que ce livre sur ce qu'on appelle "le minimalisme" m'a incroyablement touché,...

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Salade de fruits

Salade de fruits Ingrédients: - Fruits de saison (pommes, poires, kiwis, raisins...) - quelques dattes ou raisins secs - quelques noisettes ou/et amandes - 3cs d'eau tiède - 3cs de sucre (complet) - 1/2cc de cannelle Préparation: **Réhydrater les dattes...

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Tarte châtaignes-champignons

Pour ce plat, je me suis inspirée de la tourte aux champignons-marrons de Vegansflield! Tarte châtaignes-champignons Ingrédients pour 4: - 1 pâte feuilleté - 350g de châtaignes (une boite) - 350g de champignons - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 200ml de...

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Coleslaw (salade de chou)

Coleslaw (salade de chou) Ingrédients pour 4: - 200g de chou blanc râpé ou coupé en fines lanières - 2 carottes râpées - 1 oignon émincé - 4cs d'huile - 1cs de moutarde de Dijon - 1 yaourt de soja - 1/2 bouquet de ciboulette - sel, poivre Préparation:...

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Menus vegan d'automne

Entrées Plats Desserts Menu1 salade d'endives aux noix lentilles aux dattes et riz semoule aux raisins secs Menu2 brushetta de champignons soupe de potiron pommes sautées Menu3 carottes râpées pomme-orange pommes de terre boulangères poires au chocolat...

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